PRODOTTO: Conserva di Cipolle Rosse - 45g
PERIODO DI PRODUZIONE: Questa conserva è prodotta alla fine dell’estate subito dopo un periodo di maturazione che va dalla raccolta in novembre fino a maggio inoltrato
PROVENIENZA DELLA FRUTTA: La cipolla rossa è 100% italiana
INGREDIENTI PER 100g: Cipolle rosse (60%), zucchero, aceto di vino
SAPORE: La confettura di Cipolle rosse di Pure Stagioni presenta una consistenza corposa, ha un gusto agrodolce molto particolare
PARTICOLARITÀ: La forza di questa conserva Pure Stagioni risiede nell’essere realizzata con 3 soli ingredienti ed è senza conservanti artificiali. La cipolla è sottoposta a cottura veloce in sottovuoto, così da mantenere un colore molto vivo ed acceso e le sue qualità organolettiche
ABBINAMENTO: La conserva di cipolla rossa è perfetta con formaggi stagionati, ma anche con carni bollite (bianche e rosse), una buona idea potrebbe anche essere con dei filetti di tonno sott'olio, hummus di ceci e valeriana
VALORI NUTRIZIONALI: KJ 906 KCAL 216, GRASSI 0,20g (di cui saturi 0,01), CARBOIDRATI 51g (di cui zuccheri 50g), PROTEINE 1,34g, FIBRE 1,8g, SALE 0,06g